Según la OCDE, un 74% de los adultos tiene sobrepeso y obesidad, y según la JUNAEB, un 52% de los niños tiene malnutrición por exceso. La tradición de utilizar la cocina como lugar de encuentro se ha ido perdiendo, mientras que los trastornos alimentarios y psicológicos producto de la ingesta de alimentos procesados han ido aumentando. Con el objetivo de volver a conectar a las personas en torno a la cocina, hemos creado CocinandoLab: un espacio virtual y presencial. El espacio virtual consiste en una plataforma web donde los vecinos pueden acceder a conocimientos sobre alimentación saludable, tips prácticos, y una oferta de experiencias gastronómicas. Estas experiencias conectan con el espacio presencial, en donde el cocinero profesional integra conocimientos teóricos y prácticos. La transición entre espacio virtual y presencial facilita el aprendizaje continuo, permitiendo a las personas compartir sus experiencias y nuevos aprendizajes sobre la cocina y la alimentación saludable.