Zhana G-Trap - Recuperador de grasas
- Nombre de tu organización:
- ZhanaSolutions Green Engineering
- ¿En qué categoría participas? Por favor marca solo una.
- Categoría 3: Residuos sólidos
- Dirección de la organización: País
- Colombia
- Nombre de la solución que ofrece tu organización:
- Zhana G-Trap - Recuperador de grasas
- Descripción de la solución que ofrece tu organización:
- El recuperador de grasas Zhana G-Trap es un sistema novedoso que permite extraer y recuperar en la fuente las grasas de los vertimientos de las cocinas industriales con un 97% de eficiencia.
- Descripción del problema (en 550 caracteres o menos):
- Las grasas presentes en los procesos de lavado de las cocinas industriales generan una altísima contaminación en nuestros cuerpos de agua. Un restaurante promedio podría impactar negativamente un millón de litros de agua en el año por este proceso, aparte de la obstrucción que ocasiona la grasa cristalizada a las redes de alcantarillado, cuyo mantenimiento cuesta millones de dólares a las ciudades de la región cada año. Las trampas de grasa que tradicionalmente se han usado para dar solución a este problema son muy ineficientes.
- Descripción de la innovación de la solución (hasta 550 caracteres):
- En LATAM Los restaurantes intentan atender, sin éxito, el problema de tratamiento de residuos grasos a través de trampas de grasas convencionales, a veces acompañadas de tratamientos biológicos complementarios. Nuestra tecnología es innovadora y muy eficiente, en solo 14 minutos logra remover el 97% de la grasa vertida en los lavaplatos. Hace eficiente la operación pues reduce sustancialmente el mantenimiento de tuberías y el costo de tratamientos complementarios. Su método de separación hace fácil la limpieza, lo que mejora el clima laboral.
- Usuarios de la Solución:
- Pequeñas y Medianas Empresas,Corporaciones,Microempresa
- Video Pitch de la solución de tu organización:
- https://www.youtube.com/watch?v=tYJxtFYzqdM&feature=youtu.be
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